Балтийский судак

Нежное филе локального балтийского судака,обжаренного до хрустящей корочки, прекрасно подойдет для плотного (завтрака, обеда, ужина). Подаем с картофелем, свежими лесными грибами и репчатым луком,сервируем сливочным слегка чесночным соусом и украшаем веточкой свежей зелени