Стейк из говядины

Сочный стейк из фермерской говяжьей вырезки (Калининградская область, город Полесск). Подается на доске на тосте из бородинского хлеба с гарниром из овощей-гриль (болгарский перец, цукини, баклажан, помидор, шампиньон, лук). Сервируется соусом из домашней аджики и микс-салатом (листья салата, фиолетовый лук и помидоры), заправленным медово-горчичным соусом.