Теплый салат с ростбифом

Обжаренные слайсы ростбифа замаринованного с добавлением дижонской горчицы, солью и перцем, что придает блюду насыщенный вкус, подается мясо в холодном виде с теплым обжаренным до золотистого цвета беби картофелем и шампиньонами, а свежесть придает фермерская паприка и лист садового салата. Заправляется блюдо сладким медово-горчичным соусом, украшается микрозеленью и яйцом пашот, блюдо прекрасно подойдет для легкого перекуса.